障害福祉事業 /
高齢福祉事業

こんにちは！キッズワンハート東浦教室です。

おやつに台湾カステラを作りました。

炊飯器でふわふわな台湾カステラが作れますよ♪

 

卵を割り、卵黄卵白に分けて…

 

 

生地を混ぜます！

 

今回、メレンゲは味噌こしを使い泡立てました。

手で混ぜるには大変なメレンゲですが、茶こしや味噌こしを使うと

きめ細かいメレンゲを簡単に作ることが出来ます😊

 

生地を混ぜながら

「甘いにおいがするね。いつ焼けるの？」と

焼きあがるのを楽しみにいていました。

 

 

甘くてフワフワな台湾カステラ

おいしいね😋