多機能型事業所ワンハート

お月見団子作り🍡🌕

2024年09月17日

こんにちは!多機能型事業所ワンハートです。

中秋の名月が近くなってきたので、合同クッキングでお月見団子を作りました。

豆腐と白玉粉で作りました!

豆腐を潰しながら混ぜていきます。

皆さん、上手に掌で丸めていました。

利用者様に合った食事形態で提供させていただきました。

でんぷん分解酵素入りのとろみ剤を使用しているため、安心して召し上がっていただきました。

(ペースト食・普通食・やわらか食)

壁面もお月見の飾り付けをしました🌕🐇

少しずつ秋らしくなってきましたね😊