障害福祉事業 /
高齢福祉事業

こんにちは！多機能型事業所ワンハートです！

3月のおやつ作りは、ホワイトデーも近いということでパイ生地を使ったシュークリーム作りをしました！

今回は、冷凍のパイ生地を使ってシュー生地を作りました✨

両手でパイ生地を引くと、「びよーん」と伸びて、

もちもちとした感触も楽しみながら細かくしていきました😯

そこに牛乳とバター、卵を入れて一生懸命混ぜていきました🥄

焼き上がったシュー生地は、サクサクで柔らかいくちどけ🤤

手作りのカスタードクリームと、ホイップクリームをたっぷり入れて

とっても美味しく出来上がりました😊