障がい福祉事業 /
高齢福祉事業

こんにちは！重心児放課後等デイサービスワンハートです！

 

肌寒さが増し、冬に向けて衣替えなど防寒対策する時期になりましたね。

寒い時期はあたたかいお鍋やスープなどで温まりたいところです。

そんな料理に欠かせないのが葉物のお野菜ですよね🥬

葉物野菜の中でも小松菜は簡単に栽培可能であくも少なく手軽に調理できる野菜として重宝しますね！

小松菜は現在の東京都江戸川区にある小松川付近で栽培が始められたことから小松菜と名付けられたそうです。

また、収穫期ごとに呼び方が変わるそうで、冬には「冬菜（フユナ）」、正月には「正月菜」や「ふたくち菜」、春先には「鶯菜（ウグイスナ）」となるそうです。

ちなみにですが、欧米でも「komatuna」として販売されているそうですよ！

さて、今回ワンハートでは、冬の収穫に向けて小松菜のたねまきをしました！

 

まずは土を作ります！

大きくなるまで紙コップで育てます🌱

上手に土を入れることができました✨

土を入れたら種をまき、水をやりました🚿

大きく育つといいね😊

収穫できる日が楽しみです🤗